埼玉県草加市の急速凍結機の販売、宅配洗濯代行・エアコン洗浄・不用品回収なら「株式会社7-AMG（セブンアンジ）」-事業案内

液体急速凍結機『凍眠ミニ』

「日本が世界最初に生み出した奇跡の冷凍」と言われる「凍眠」は株式会社テクニカンが開発した商品で、2019年には伊藤忠食品と共同で冷凍食品ブランド「凍眠市場」を展開しています。当社が扱っているのは、飲食店やスーパーなどの生鮮食品を扱う企業や団体が設置しやすいようにと小型化した液体凍結機が「凍眠ミニ」です。株式会社テクニカンとパティシエの辻口博啓氏が飲食業界の発展にと共同で立ち上げたティーカンパニー株式会社で商品を開発し、当社が販売しています。 この凍眠ミニは、冷凍庫のように冷気にさらす凍結方法ではなく、－30℃近くまで冷やしたエタノールの中に真空パックをした食品を入れて凍結させるため、凍結までの時間が短縮されるのと、食品の細胞が傷つきにくいためにドリップの発生を抑えられ、解凍しても凍結前の風味や食感をほぼ再現できる商品です。 必要な時に必要な分だけ解凍してお客様に提供できるため、食品ロスの削減と経費削減につながる飲食業界の救世主になる商品です。 さらに小型の家庭用の凍眠ミニも販売しています。商品については、お気軽に当社までお問い合わせください。

おうち応援隊

「おうち応援隊」は、宅配洗濯代行、ハウスクリーニング事業で、皆様の家事を応援します。「仕事が忙しく、洗濯ができない」「布団を洗いたい」「エアコンの掃除をしたい」「お風呂をピカピカにしたい」というお悩みを、それぞれに精通したプロが解決いたします！

リフォーム事業

当社は遮熱材「トップヒートバリア」を使用したリフォームを得意としています。このトップヒートバリアで建物内の輻射熱を98％抑えることにより、夏は涼しく、冬は暖かい屋内環境を実現。エアコンの電気使用量も抑えることが可能です。 このほか、通常の家のリフォームも行っておりますので、リフォームことなら当社にお任せください。